Protest der Systemer

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Andrea Belegante, Hauptgeschäftsführerin des Bundesverbands der Systemgastronomie e.V., kommentiert die jüngsten Beschlüsse, die das Infektionsgeschehen um Covid-19 eindämmen sollen: mehr


Die Berliner Beschlüsse für das Gastgewerbe

Das in Berlin im Verlauf der Coronakrise etablierte Regierungsinstrument „Bund-Länder-Konferenz“ - von Spöttern als das neue Zentralkomitee bezeichnet – hat am heutigen Freitag (07.01.22) mehr


Wechsel an der Spitze der BGN

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Jürgen Schulin, bislang stellvertretender Hauptgeschäftsführer der BGN, hat zum 1. Januar 2022 die Hauptgeschäftsführung der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe übernommen. mehr


Kontaktloses bezahlen

in der Gastronomie ist kontaktloses bezahlen en vogue. Es wäre schon mehr möglich, wenn es im Handling einfacher wäre. Hat der Gast quer durchs ganze Restaurant zu gehen, um zu einem mehr


GCH mit zwei Zugängen

Die GCH Hotel Group meldet zwei Zugänge. Das Mercure Hotel Dortmund City und das Mercure Hotel Düsseldorf City Nord gehen vollständig in das Management der Berliner Hotelgesellschaft über, mehr


Wie mit Kontaktbeschränkungen umgehen?

Der Umgang mit Corona wird in der Branche unterschiedlich wahrgenommen. Wer als Gastgeber meint, das, was die Regierungen auf Ratschlag der Wissenschaft verfügen, helfe das Infektionsrisiko und mehr


Courtyard by Marriott: Relaunch der Marke

Marriott International hat für die Marke Courtyard ein Modernisierungsprogramm aufgelegt und will es zunächst für die rund 375 der ältesten Hotels zum Zuge bringen, die es in Nordamerika gibt, mehr


Das Gastgewerbe wird wieder stranguliert

Die sich in Berlin konstituierende Regierung bereitet eine deutliche Verschärfungen der Corona-Regeln für die Gastronomie vor. Das berichtet „Bild“ in der heutigen Samstagausgabe. Demnach mehr


Betriebsschließungen rechtmäßig?

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Hotels, Pensionen, Ferienwohnungen und Campingplätze sind im Freistaat Sachsen seit dem 19.11.21 geschlossen. Nicht zum ersten Mal, aber es war versprochen worden, dass es nicht wieder passiert, mehr


Krankheit während Quarantäne

Wer während des Urlaubs wegen einer Covid-19-Infektion in Quarantäne geschickt wird, dem sind die entgangenen Urlaubstage verloren, jedenfalls regelmäßig. Wie das Landesarbeitsgericht mehr